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Il Bento si diffonde in occidente (foto)

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Il bento oramai ha conquistato anche l'occidente, con la labboriosità giapponese il bento

fa prendere forme carine e divertenti al cibo.
Spieghiamo innanzitutto cosa è il bento, Si tratta del bentō (弁当), un’usanza molto diffusa in Giappone
che si può definire un’arte in cui la creatività sta nel decorare un pasto da asporto.
Il bentō è una sorta di vassoio contenitore con coperchio di varie forme e materiali come
plastica o polistirolo usa e getta, legno laccato o metallo.
La scatola da bentō può avere al suo interno dei divisori per separare cibi differenti.
Inoltre, c’è lo stile decorativo oekakiben, o bentō-ritratto, che consiste nel ritrarre
 persone, animali, edifici, monumenti, fiori e piante.
master caffe

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    1 anno fa

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